De sa vie urbaine animée au charme rural de ses villes et villages de l'intérieur des terres, en passant par son magnifique littoral, Waterford a de quoi satisfaire chacun. Waterford, la plus ancienne ville d'Irlande, allie à la perfection l'ancien et le moderne. Ses pubs, restaurants gastronomiques et boutiques de qualité côtoient ses remparts médiévaux, ses ruelles pavées pittoresques et la splendeur de ses bâtiments historiques, toujours debout après plus de mille ans.
Préparez-vous pour un mois complet de soirées endiablées, animées et festives au Dry Dock Bar, en plein cœur de Waterford ! Des airs traditionnels irlandais aux hymnes de l'été, nous vous proposons une programmation exceptionnelle de légendes locales et d'artistes appréciés. Envie d'un verre et de chanter en chœur ? Consultez nos dates de concerts en août ici.
L'hôtel Dooley's, riche d'une longue tradition culinaire savoureuse, est un lieu de restauration prisé des visiteurs comme des habitants de Waterford. Les réceptions familiales sont très importantes pour cet hôtel, géré par la même famille depuis trois générations.
Nos menus allient influences locales et internationales, avec notamment de succulents steaks irlandais et des fruits de mer frais pêchés par les chalutiers de Dunmore East. Nous privilégions les produits locaux.
Nos différentes options de restauration sont à découvrir dans le cadre élégant de notre New Ship Restaurant ou du bar traditionnel Dry Dock. Après une agréable journée, pourquoi ne pas vous détendre avec un dernier verre dans la salle Paddy Kirwan, située à côté du Dry Dock Bar ?
Le menu du bar du petit-déjeuner est servi de 9h00 à 11h30.
Le menu déjeuner du Dry Dock Bar est servi de 12h00 à 17h00.
Le menu du dîner du Dry Dock Bar est servi de 17h00 à 21h00.
La carte des desserts est servie de 12h00 à 21h00.
Les enfants font partie intégrante de notre hôtel familial, et après une journée passée à explorer la ville et nos plages locales, pourquoi ne pas goûter à notre vaste menu pour enfants ?
Profitez de concerts au Dry Dock Bar tous les week-ends. Des concerts de musique traditionnelle irlandaise sont également organisés tous les mercredis en saison. Un incontournable à ajouter à votre agenda lors de votre séjour à Waterford. Consultez nos dates de concerts en mai ici.
Jetez un œil à notre carte des boissons et à notre nouvelle carte de cocktails .
Laissez-nous et notre équipe prendre soin de vous. Le Dooley's Hotel Waterford est un établissement familial géré depuis trois générations. Réservations possibles via le lien ici.
