Nossos cardápios e serviço de alimentação
No Dooley's Hotel, temos o compromisso de servir comida fresca, com ingredientes locais, bem no coração de Waterford. Seja para um farto café da manhã, um almoço rápido, um jantar com música ao vivo ou drinques artesanais, temos um cardápio perfeito para cada ocasião.
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Cardápio de café da manhã
Comece o seu dia no The Dry Dock Bar com a nossa seleção de deliciosas opções matinais. Desde um tradicional pequeno-almoço irlandês completo com blaas locais de Waterford, até panquecas fofinhas de buttermilk, pão de fermentação natural com abacate amassado e mingau orgânico da Flahavan's, temos algo para todos os gostos.
Horário de atendimento: Diariamente até às 11:30 [cite: 3]
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Menu de almoço do bar e bistrô
Desfrute de uma refeição relaxante ao meio-dia com pratos locais imperdíveis. Nosso menu de almoço inclui uma reconfortante sopa de frutos do mar, saladas frescas, sanduíches gourmet em pão de fermentação natural da Padaria Beatha, blaas locais da Walsh's Waterford, o clássico fish and chips e pratos especiais do dia preparados pela nossa equipe de cozinha.
Horário de atendimento: Servido diariamente a partir das 12h.
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Menu noturno do bar e bistrô
Junte-se a nós à noite para uma refeição memorável em um ambiente acolhedor e convidativo. Nosso cardápio noturno inclui bifes de contrafilé de 280g da Dawn Meats, cheeseburgers duplos, ensopado de carne cozida na Guinness, massas com frutos do mar frescos e opções vegetarianas. Também oferecemos um popular menu Early Bird.
Horário de atendimento: Servido diariamente a partir das 17h.
Serviço Madrugador: Domingo a Quinta, 17h00 – 18h30 (2 pratos por €28,95 | 3 pratos por €32,95)[cite: 4]
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Cardápio de Pizzas Gourmet
Satisfaça seus desejos com nossa seleção de pizzas assadas em forno a lenha, disponíveis no The Dry Dock Bar. Escolha entre clássicas como Margherita e Pepperoni, ou opte por coberturas exclusivas como presunto italiano de Parma, 'nduja e rúcula fresca, além de ingredientes extras personalizáveis.
Horário de atendimento: Disponível durante o horário de funcionamento do bar à noite.
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Menu infantil
Adoramos receber famílias no Dooley's Hotel! Nosso cardápio infantil exclusivo oferece opções saudáveis e aprovadas pelas crianças, incluindo meia tigela de sopa, tirinhas de frango crocantes, hambúrgueres de carne bovina local da Dawn Meats, almôndegas com linguine e deliciosos sundaes de sorvete para a sobremesa.
Horários de atendimento: Disponível diariamente durante o almoço e o jantar.
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Menu de Coquetéis
Relaxe com um drinque preparado com maestria no The Dry Dock Bar. Nossa carta de coquetéis apresenta clássicos atemporais como Espresso Martini, Whiskey Sour, Negroni e Margarita, que harmonizam perfeitamente com nossos jantares ou com a música ao vivo de fim de semana.
Horário de atendimento: Servido durante o horário de funcionamento do bar.
Cardápio de Bebidas
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Menu de Mocktails
Aproveite todo o sabor sem álcool! Nossa seleção renovada de mocktails inclui opções refrescantes como o Tanqueray 0.0% Elderflower Collins, Tropical Sunsets, Mojitos refrescantes sem álcool e Mocktail Mules.
Horário de atendimento: Servido durante o horário de funcionamento do bar.